Ulmer Wirsing
Ulmer Wirsinge sind als Lokalsorten mindestens seit Mitte des 19. Jahrhunderts bekannt . Diese Sorte bildet kleine Köpfe und hat ein dunkelgrünes Umblatt.
2019 wurde eine Herkunft aus dem IPK Gatersleben gesichtet und beschrieben. Der Saatgut- und Permakulturgarten Alt-Rosenthal erhält die Sorte seite 2020
Weitere Informationen: Sortensteckbrief
Erhalter-Betriebe: Saatgut- und Permakulturgarten Alt-Rosenthal
Anbau-Betriebe: Diese Sorte wurde erst vor kurzem aus der Genbank geholt und benötigt weitere erhaltungszüchterische Bearbeitung bis sie für den Anbau geeignet ist. Sobald Saatgut für den Anbau im eigenen Garten verfügbar ist, findest du sie hier
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