Gurke Astrachanische Die Sorte produziert eher kleine, rundliche Früchte mit einer glatten Schale und einem mittleren bis großem Kernhaus. Sie wachsen büschelweise in großer Zahl. Die Blüte und der Fruchtansatz ist bei der Sorte früh bis mittelfrüh. In der Anbausaison 2022 wurde eine Toleranz gegenüber falschem Mehltau beobachtet. Astrachan ist eine Stadt am Kaspischen Meer … Weiterlesen …
Endivie Grüne Krause Die Sorte hat eine feine attraktive Kräuselung der Blätter. Sie ist noch heterogen in der Erscheinungsform und benötigt eine intensive erhaltungszüchterische Bearbeitung. 2019 wurden drei verschiedene Herkünfte aus dem IPK Gatersleben gesichtet und positiv bewertet. Sie werden nun vom Saatgut- und Permakulturgarten Alt-Rosenthal erhalten. Weitere Informationen: Sortensteckbrief Erhalter-Betriebe: Saatgut- und Permakulturgarten Alt-Rosenthal … Weiterlesen …
Gurke Dickfleischige Gelbe Die Dickfleischige Gelbe ist eine Haus- und Freilandgurke. Sie ist gebogen länglich, grün-gelbfleischig, sehr groß und eignet sich gut als Senfgurke. Die Sorte war zu DDR-Zeiten zugelassen und hatte eine Anbaubedeutung als Spezialsorte für weniger feuchte und humose Böden. Sie wurden ausschließlich zur Zeit der Gelbreife geerntet und als Senfgurke verwendet. Sie … Weiterlesen …
Endivie Lattichblättrige Vollherzige Diese Eskariol-Endivie hat ein relativ homogenes Erscheinungsbild. Ihr Geschmack ist leicht süß und wenig bitter. Die Innenblätter sind saftig und salatartig Die Sorte wurde 1922 in einem Gartenratgeber erwähnt. 2019 wurde eine Herkunft aus dem IPK Gatersleben beim Bundessortenamt gesichtet und wird seitdem von der Keimzelle erhalten. Weitere Informationen: Sortensteckbrief Erhalter-Betriebe: Keimzelle … Weiterlesen …
Gurke Graf Zeppelin Die Sorte produziert große, schön glänzende Früchte, die als Salat- oder Senfgurken verwendet werden können. Historisch wurde sie in den 1930er Jahren u.a. von den Samenhäusern Benary (Erfurt) und August Bitterhoff (Berlin) als Riesen-Freilandgurke angeboten. Die Sorte stammt aus der niederländischen Genbank und wurde 2020 beim Bundessortenamt gesichtet und positiv bewertet. Seit … Weiterlesen …
Dänischer Rosenkohl Es handelt sich um eine hochwachsende Rosenkohlsorte mit einer eher späten Reifezeit.Historisch wurde dänischer Rosenkohl seit 1836 in deutschen Saatgutkatalogen angeboten.Die Herkunft aus dem IPK Gatersleben wurde 2019 mit weiteren Rosenkohlsorten gesichtet und zeigte sich gleichmäßig. Sie wurde 2022 auf dem Landwirtschaftsbetrieb Johannishöhe erstmalig angebaut und wird dort erhaltungszüchterisch bearbeitet und verbessert. Weitere … Weiterlesen …
Rosenkohl Rosamunde Rosamunde ist eine eher hochwüchsige Sorte mit kleinen Röschen (<3 cm).Sie wurde in den 1950er Jahren in der Außenstelle Hadmersleben des Institutes für Züchtungsforschung Quedlinburg von Hellmuth Adam gezüchtet. Sie war von 1960 bis 1971 in der DDR zugelassen.2019 wurden zwei Herkünfte der Sorte aus dem IPK Gatersleben beim Bundessortenamt gesichtet. Seit 2020 … Weiterlesen …
Rosenkohl Wilhelmsburger Synonym Holsteiner Perle. Die Sorte ist mittelhoch und hat einen kegelförmigen Wuchs. Die Röschen erscheinen früh.Die Holsteiner Perle wurde in der Literatur erstmalig in den 1920er Jahren erwähnt und hatte insbesondere um Hamburg eine größere Anbaubedeutung. In der BRD war sie bis in die Mitte der 90er Jahre zugelassen 2019 wurden mehrere Genbankherkünfte … Weiterlesen …
Rosenkohl Zwerg Bei der Sorte Zwerg handelt es sich um eine niedrigwachsende Rosenkohlsorte. Ihr kompakter Wuchs hat insbesondere in exponierten Lagen Vorteile. Diese Wuchsform kommt heute nicht mehr im regulären Anbau vor und ist auch nicht mehr im Privatgebrauch verbreitet. 2019 wurde die Genbankherkunft vom Nordic Genetic Resource Center in Alnarp (Schweden) mit anderen Rosenkohlsorten … Weiterlesen …
Wirsing Blaugrüner Winter Der Blaugrüne Winter ist ein Winterwirsing mit schwacher Kräuselung und einer rot gefärbten Tuschung. Die Sorte war bis in die 1970er Jahre in der BRD zugelassen und hatte eine Anbaubedeutung in schneereichen Lagen Bayerns. 2019 wurde eine Genbankherkunft aus dem IPK Gatersleben mit anderen Wirsingsorten beim Bundessortenamt gesichtet. Sie wird seit 2020 … Weiterlesen …
